Zadzwoń 665 340 888
Koszyk
0,00 
Koszyk
0,00 

Wyświetlono 11 wyniki

Kabanosy wieprzowe

49,70  / kg
(2 opinie)

Cienkie, długie kiełbaski przyrządzane z peklowanego mięsa wieprzowego, starannie suszone i wędzone. Mają one suchą i równomiernie pomarszczoną powierzchnię. Ich cechą charakterystyczną jest kruchość oraz smak peklowanej i pieczonej wieprzowiny. Jest to jeden z najpopularniejszych rodzajów kiełbasy w Polsce, na naszych stoiskach sznurowane pęczki znikają zawsze w pierwszej kolejności!

Kiełbasa czosnkowa

34,70  / kg

Ta wyjątkowa kiełbasa wykonywana jest z mięsa szynkowego oraz łopatki. Grube kawałki mięsa, niewiele tłuszczyku oraz starannie dobrane przyprawy z przewagą naturalnego, siekanego czosnku sprawiają, że ten wyrób cieszy się niesłabnącą popularnością zarówno wśród starszych, jak i wśród młodszych klientów, którzy doceniają intensywny smak i jakość tego produktu.

Kiełbasa jałowcowa

35,70  / kg

Jest to aromatyczna kiełbasa wykonana z niedużych kawałków chudego mięsa. Swój niezwykle oryginalny smak zawdzięcza roztartemu owocowi jałowca, który nadaje jednocześnie cudowny, leśny zapach. Kompozycję przypraw uzupełniają świeżo mielony pieprz i majeranek.

Kiełbasa krucha

36,70  / kg

Jest to przepyszna kiełbasa wieprzowa otoczona delikatną, łatwą do zdjęcia skórką. Drobno zmielone mięso wieprzowe w połączeniu z kompozycją idealnie dobranych przypraw sprawiają, że nie da się jej oprzeć! W trakcie wędzenia do paleniska dorzucane jest mokre drewno, które pozwala uzyskać gęsty dym odpowiedzialny za piękną, ciemnobrązową barwę kiełbasy.

Kiełbasa palcówka podsuszana

37,70  / kg
(3 opinie)

Kiełbasa nazywana inaczej “palcówką” jest tradycyjnym wyrobem regionalnym, dobrze znanym wszystkim mieszkańcom białostocczyzny. O jej wyjątkowości stanowi pradawna metoda przyrządzania – jelito wypełniano ręcznie kawałkami mięsa mielonego na grubym sicie, a następnie suszono nad piecem kaflowym. Palcówka to kiełbasa lekko ciągnąca i miękka. Miłośnikom dojrzewających wyborów polecamy powieszenie jej w suchym i przewiewnym miejscu – każdego dnia staje się coraz pyszniejsza!

Kiełbasa podlaska sucha

37,70  / kg

Wyrabiana jest z dużych kawałków szynki i schabu. Za jej wspaniały smak odpowiada kompozycja starannie dobranych przypraw, wśród których na szczególną uwagę zasługuje kolendra. Kiełbasę podlaską suchą po wędzeniu gorącym dymem odwiesza się do suszarni, gdzie mięso nabiera odpowiedniej tekstury. Po zakończeniu precyzyjnego procesu przygotowawczego, uzyskujemy wyrób niezwykle chudy i smaczny. Z pajdą dobrego chleba lub świeżo upieczoną bułeczką stanie się on idealną, szybką przekąską!

Kiełbasa polska wędzona

37,70  / kg
(1 opinia)

Mówi się, że kiełbasa polska wędzona jest królową surowych wędlin, znaną w naszym kraju od wieków. Wędzona jest zimnym dymem olchowo-bukowym, który zapewnia szlachetny smak oraz bursztynowo-wiśniowy kolor. Następnie kiełbasa trafia do suszarni, by uzyskać pożądaną wilgotność i konsystencję.

Kiełbasa swojska

33,70  / kg

Jest to tradycyjna wiejska kiełbasa, doprawiana pieprzem, czosnkiem i majerankiem. Wyraźnie wyczuwalne wędzenie i aromat przypraw przypominają smaki z babcinej kuchni. Kiełbasa swojska dzięki swojej soczystości smakuje doskonale zarówno na zimno, jak i na gorąco. Można ją ugotować, podsmażyć lub wzbogacić nią smak bigosu, choć osobiście lubimy ją najbardziej w połączeniu z pajdą chleba i domowym ogórkiem kiszonym.

Kiełbasa szlachecka

37,70  / kg
(2 opinie)

Jest to najchudsza kiełbasa w naszej ofercie, gdyż wyrabia się ją z wyselekcjonowanego schabu i szynki, które krojone są nożem na duże kawałki. Kiełbasa szlachecka należy do wyrobów suchych. Znakomicie dobrane przyprawy sprawiają, że ten wyrób spełnia wymagania nawet największych kulinarnych ekspertów.

Wyrób został wyróżniony oznaczeniem “TOP PRODUKT – Doceń polskie”.

Krakowska sucha

49,70  / kg

Tradycyjna gruba kiełbasa wieprzowa wytwarzana z dużych kawałków chudego mięsa, po wędzeniu dymem olchowo-bukowym podsuszana. Doprawiana zgodnie z pradawną recepturą roztartym owocem jałowca i kolendrą. Kiełbasa krakowska produkowana była od XIX wieku w galicyjskim Krakowie z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, głównie z szynki. Nasz wyrób oprócz wyjątkowego smaku charakteryzuje się również oryginalnym wyglądem, dzięki czemu nie sposób pomylić ją z żadną inną!

Mini kindziuk staropolski

15,00  / szt.
(3 opinie)

Jest to twarda kiełbasa dojrzewająca, wyrabiana z dużych kawałków szynki i łopatki, doprawiana tłuczonymi ziarnami pieprzu czarnego. W smaku kindziuka wyczuwa się charakterystyczną kwaskowatość i pieprzność. Podwędzanie zimnym dymem po zakończeniu procesu suszenia nadaje mu wyjątkowy, niepowtarzalny aromat. Dla jeszcze lepszych doznań smakowych polecamy kroić go w cienkie plasterki.