Zadzwoń 665 340 888
Koszyk
0,00 
Koszyk
0,00 

Boczek tradycyjny

(2 opinie klienta)

33,70  / kg

Peklowany jest tradycyjnie w solance doprawionej zielem angielskim, liściem laurowym, ziarnami pieprzu majerankiem i czosnkiem, dzięki czemu zyskuje niebywały smak oraz soczystość. Wędzenie metodą naturalną nad paleniskiem z drewna olchowego i bukowego zapewnia wyjątkowy aromat oraz barwę. Boczek tradycyjny idealnie uzupełnia smak jajecznicy, bigosu czy carbonary!

kg
Kategoria

Opis

Waga produktu Cały produkt waży ok. 0,5-0,8 kg
Przechowywanie Przechowywać w temperaturze 2-10 °C Dopuszcza się przechowywanie w temperaturze otoczenia do 48 godzin od zaprzestania chłodzenia
Alergeny W zakładzie stosuje się gorczycę
Ilość użytego mięsa na 100 g gotowego wyrobu Ze 125 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu
Metoda przyrządzania Produkt wędzony dymem olchowo-bukowym w wędzarni tradycyjnej
Skład Mięso wieprzowe – element boczku b/ż, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, majeranek, pieprz czarny)

2 opinie dla Boczek tradycyjny

  1. Karolina P. (zweryfikowany)

    Bardzo dobry boczek, często zamawiam i zawsze dostaję chudziutki!

  2. Waldemar Miesała (zweryfikowany)

    Bardzo dobry polecam

Dodaj opinię

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *