Zadzwoń 665 340 888
Koszyk
0,00 
Koszyk
0,00 

Polędwica z beczki

(1 opinia klienta)

49,70  / kg

Przygotowywana jest zgodnie z wieloletnią tradycją naszej rodziny – schab układany jest w dębowej beczce i zalewany tradycyjną solanką. Peklowanie na mokro sprawia, że po uwędzeniu mięso jest niezwykle soczyste i delikatne. Łagodny smak polędwicy z beczki sprawia, że jest ona uwielbiana przez wszystkie dzieci!

Wielbicielom bardziej suchych wędlin polecamy polędwicę staropolską.

kg
Kategoria

Opis

Waga produktu Cały produkt waży ok. 1-1,2 kg
Przechowywanie Przechowywać w temperaturze 2-10 °C Dopuszcza się przechowywanie w temperaturze otoczenia do 48 godzin od zaprzestania chłodzenia
Alergeny W zakładzie stosuje się gorczycę
Ilość użytego mięsa na 100 g gotowego wyrobu Ze 130 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu
Metoda przyrządzania Produkt wędzony dymem olchowo-bukowym w wędzarni tradycyjnej
Skład Mięso wieprzowe – element schabu b/k, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, majeranek, pieprz czarny)

1 opinia dla Polędwica z beczki

  1. K. Z.

    Soczysta i delikatna, moje dzieci ją uwielbiają. I ja też 🙂

Dodaj opinię

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *