Opis
Waga produktu | Cały produkt waży ok. 0,9-1,3 kg |
Przechowywanie | Przechowywać w temperaturze 2-10 °C Dopuszcza się przechowywanie w temperaturze otoczenia do 48 godzin od zaprzestania chłodzenia |
Alergeny | W zakładzie stosuje się gorczycę |
Ilość użytego mięsa na 100 g gotowego wyrobu | Ze 130 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu |
Metoda przyrządzania | Produkt tradycyjnie suszony |
Skład | Mięso wieprzowe – element szynki wieprzowej, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (majeranek, czosnek, pieprz czarny) |
Wiesława Brzeska –
Szyneczka wygląda bardzo apetycznie, w rzeczywistości kusi nawet bardziej !!! RARYTAS