Opis
Waga produktu | Cały produkt waży ok. 0,6-0,8 kg |
Przechowywanie | Przechowywać w temperaturze 2-10 °C Dopuszcza się przechowywanie w temperaturze otoczenia do 48 godzin od zaprzestania chłodzenia |
Alergeny | W zakładzie stosuje się gorczycę |
Ilość użytego mięsa na 100 g gotowego wyrobu | Ze 120 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu |
Metoda przyrządzania | Produkt wędzony dymem olchowo-bukowym w wędzarni tradycyjnej |
Skład | Mięso wieprzowe, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, majeranek, pieprz czarny) |
Paulina Czeladź –
Nareszcie jest dostępna przez internet!! Zawsze kupuję ją u Państwa na stoisku w Czeladzi, uwielbiam tę szyneczkę!!! 🙂 Jest bardzo soczysta – polecam wszystkim