Zadzwoń 665 340 888
Koszyk
0,00 
Koszyk
0,00 

Szynka z tłuszczykiem i skórką

(1 opinia klienta)

42,70  / kg

Tradycyjny wyrób dobrze znany z babcinej spiżarni. Dzięki peklowaniu w solance mięso ma wyjątkowo miękką i soczystą strukturę, a precyzyjnie dobrane przyprawy idealnie dopełniają kompozycję swoim aromatem. Delikatny tłuszczyk, będący nośnikiem smaku, sprawia, że temu wyrobowi nie sposób się oprzeć!

kg
Kategoria

Opis

Waga produktu Cały produkt waży ok. 0,9-1,3 kg
Przechowywanie Przechowywać w temperaturze 2-10 °C Dopuszcza się przechowywanie w temperaturze otoczenia do 48 godzin od zaprzestania chłodzenia
Alergeny W zakładzie stosuje się gorczycę
Ilość użytego mięsa na 100 g gotowego wyrobu Ze 120 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu
Metoda przyrządzania Produkt wędzony dymem olchowo-bukowym w wędzarni tradycyjnej
Skład Mięso wieprzowe – element szynki b/k, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, majeranek, pieprz czarny)

1 opinia dla Szynka z tłuszczykiem i skórką

  1. Wiesława Brzeska

    Taką moja mama robiła wiele lat temu… Bardzo smaczna

Dodaj opinię

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *