Koszyk
0,00 

Boczek tradycyjny

(4 opinie klienta)

54,70  / kg

Peklowany jest tradycyjnie w solance doprawionej zielem angielskim, liściem laurowym, ziarnami pieprzu majerankiem i czosnkiem, dzięki czemu zyskuje niebywały smak oraz soczystość. Wędzenie metodą naturalną nad paleniskiem z drewna olchowego i bukowego zapewnia wyjątkowy aromat oraz barwę. Boczek tradycyjny idealnie uzupełnia smak jajecznicy, bigosu czy carbonary!

kg
Kategoria

Opis

Waga produktuCały produkt waży ok. 0,5-0,8 kg
PrzechowywaniePrzechowywać w temperaturze 2-10 °C Dopuszcza się przechowywanie w temperaturze otoczenia do 48 godzin od zaprzestania chłodzenia
AlergenyW zakładzie stosuje się gorczycę
Ilość użytego mięsa na 100 g gotowego wyrobuZe 125 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu
Metoda przyrządzaniaProdukt wędzony dymem olchowo-bukowym w wędzarni tradycyjnej
SkładMięso wieprzowe – element boczku b/ż, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, majeranek, pieprz czarny)

4 opinie dla Boczek tradycyjny

  1. Karolina P. (zweryfikowany)

    Bardzo dobry boczek, często zamawiam i zawsze dostaję chudziutki!

  2. Waldemar Miesała (zweryfikowany)

    Bardzo dobry polecam

  3. Magda (zweryfikowany)

    Bardzo dobry, polecam. Zastanawialiśmy się, czy zamówić ten czy staropolski i zamówiliśmy dwa. Oba dobre, ale ten smakuje nam bardziej. Tamten jest bardziej pikantny.

  4. Andrzej (zweryfikowany)

    Sprawdzony. Polecam

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *